今天小佩给大家介绍一本营养学方向的期刊《European Journal of Nutrition》，创刊于1960年，由Springer Berlin Heidelberg出版。现任主编是来自英国萨里大学营养科学系的Bruce Griffin教授。期刊ISSN号：1436-6207，EISSN号：1436-6215。最新影响因子为4.865分。

　　

　　官网链接：https://www.springer.com/394

　　01      分区

　　在中科院分区（升级版）：大类学科-医学：2区；小类学科：营养学2区；非Top期刊，非综述期刊。

　　

　　JCR分区：在90本营养学领域SCIE期刊排第35名，位于Q2区。

　　

 

　　02      影响因子分析

　　European Journal of Nutrition的影响因子往年整体是比较平稳的，近年有所下降。2019-2020年度为4.664分，2020-2021年度为5.614分，2021-2022年度为4.865分。

　　

　　03      审稿周期

　　根据期刊官网提供的数据，从投稿到做第一次决定用时为20天。

　　

　　以下是在官网随机选择的几篇文章，可以看出这本期刊的审稿速度比较慢，大多需要半年左右。

　　第一篇review类型的文章，“Blood retinol and retinol-binding protein concentrations are associated with diabetes:a systematic review and meta-analysis of observational studies”于2021年7月24日投稿，2022年3月2日接收，从投稿到接收用时3个多月。

　　

　　第二篇research类型的文章，“Improved microvascular reactivity after aged garlic extract intake is not mediated by hydrogen sulfide in older adults at risk for cardiovascular disease:a randomized clinical trial”于2021年11月16日投稿，2022年4月12日接收，从投稿到接收用时5个月。

　　

 

　　04      年度发文量

　　根据Web of Science收录论文（Article、Review、Letter）的统计上，European Journal of Nutrition从2010年至今，共收录2823篇。文章类型上，以Article为主，共2516篇，占比约89.125%；其次是Review类型，为231篇，占比约为8.183%；Letter类型的文章76篇，占比约为2.692%。

　　根据WOS收录的文章来看，期刊的年发文量不算大，但是总体有增加的趋势。2019年333篇，2020年469篇，2021年287篇，截止到目前，2022年期刊被SCI收录的论文已有247篇。

　　

　　目前发文量最多的为美国学者，共432篇，占比约15.303%；第二名是西班牙学者，共发文362篇，占比约为12.823%；中国学者发文296篇，发文量排名第五，占比约10.485%。

　

　　在不同发文机构中，排名第一的是西班牙联网生物医学研究网络中心，发文158篇，占比约为5.597%；中国机构发文量靠前的有：中山大学24篇，占比约0.850%；天津医科大学20篇，占比约为0.708%；香港中文大学17篇，占比约为0.602%。

　　05      自引率

　　根据European Journal of Nutrition的自引率趋势，这本期刊的自引率在5%以下，虽然往年有所上升，但是今年又开始下降。2019-2020年度为3.3%，2020-2021年度为4.9%，2021-2022年度的自引率为3.1%，可以暂时不用担心自引率的问题。

　　

　　06      版面费

　　European Journal of Nutrition是一本转换期刊（Transformative Journal），如果选择传统订阅模式，免版面费；如果选择开放获取，需要支付3990美元，约合人民币28913元。

　　

　　07      期刊接收类型

　　文章类型：

　　Original Articles

　　Reviews

　　Short Communications

　　Letters to the Editors

　　Comments

　　不接受Case Studies

　　研究方向：

　　免疫学和炎症，基因表达，新陈代谢，慢性疾病或癌变；流行病学，包括对健康人和病人的干预研究；食品和食品成分的生物功能，或饮食对环境的影响。

　　以传统医学或食品技术为主要内容的论文不属于该期刊的范围，不考虑发表。

　　08      总结

　　JCR：Q2区

　　IF：4.865分

　　版面费：无版面费；OA模式28913元

　　审稿速度：慢，3-6个月

　　其他优势：自引率低

　　推荐指数：1颗星